Tageskarte

Herbstzeit – Wild-, Kürbis & Holunderzeit

Ingwer- Kürbissuppe mit Balsamico   € 3,90

Hertigswalder Holundersuppe           € 3,90
mit Sahnehäubchen

Hirschrückensteak vom Hertigswalder Damhirsch      € 14,50
auf Holunder-Rotweinsauce, Brokkoligemüse und Kartoffelkroketten

kross gebratene Hirschleber auf Apfelspalten    € 11,80
mit geschmorten Zwiebeln und Sellerie-Kartoffelpüree

Pökelzunge2vom Rind     € 9,30
mit zerlassener Butter, Gemüse und
Petersilienkartoffeln