Frisches Matjesfilet nach Hausfrauenart                   € 8,90
mit Apfel-Zwiebel-Remoulade und Röstkartoffeln

zwei frische Matjesfiletsklassisch                               € 9,90
mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln

Pökelzunge²vom Rind                                              € 10,50
mit zerlassener Butter, Gemüse und
Petersilienkartoffeln

Spezialität aus Hertigswalder Wäldern

Zwei kleine Wildschweinschnitzel                              € 13,80
mit Preiselbeere-Sauce,
grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln