An folgenden Tagen bieten wir Speisen zum Mitnehmen
Abends ab 17:00 Uhr: Donnerstag, Freitag, Samstag
Mittags ab 11:00 Uhr: Samstag, Sonntag
weitere Zeiten auf Anfrage, Bitte bestellen Sie möglichst einen Tag vorher. Alle Gerichte geben wir in Assietten ab, bitte bringen Sie einen Korb/ Tasche zum transportieren mit.PDF
Soljanka2 mit Sauerrahm € 3,50
Spargelcrem-Süppchen € 4,20
Salat von weißen und grünen Spargel mit € 5,00
gerösteten Pinienkernen und Kirschtomaten
Pökelzunge mit frischen Spargel, € 12,50
Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Schweineschnitzel mit frischen Spargel, € 12,50
Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
Filet vom Saibling & frischer Spargel € 14,90
auf der Hautseite gebraten mit zerlassener Butter
auf grünen Nudeln
Fangfrische Forelle € 12,80
gebraten Forelle „Müllerin Art“ mit zerlassener Butter mit Salat und Petersilienkartoffeln
Fisch vom Forellenhof Ermisch in Langburkersdorf
Filet vom Zander € 13,70
gebraten mit zerlassener Butter, Salat
und Petersilienkartoffeln
Hertigswalder Dam-Hirschbraten € 13,50
in Wacholder- Rotweinsoße dazu Preiselbeeren,
Rotkohl und hausgemachte Knödel
Hertigswalder Hirschgulasch € 11,50
mit Rotkohl, Preiselbeeren und hausgemachten Knödeln
gebratene Wildleber auf Apfelspalten € 12,30
mit geschmorten Zwiebeln und Röstkartoffeln
Wildburger mit Pommes frites € 10,50
saftiges Damwildfleisch, knackiger Salat, Tomate und Kräuter dipp
Schweineschnitzel € 10,00
paniertes Schnitzel aus dem Schweinelachs, Gemüse und Kartoffelkroketten
Hähnchenbrustfilet € 9,40
Gefüllt mit Schinken2 und Käse, Gemüse und Kartoffelkroketten
Zigeunersteak € 11,50
Schweinesteak mit Zigeunersoße2 und Pommes frites
Schweinsteak mit Würzfleisch und Käse € 13,50
im Ofen überbacken und Pommes fites
Vegetarisch
Gefüllte Teigtaschen mit Steinpilzrahmsoße € 7,50
mit einer Füllung aus Blattspinat, Lauch, und Zwiebeln
Kinderportion
Hähnchen-Nuggets € 5,00
mit Gemüse und Kartoffelkroketten
